Традиционална кинеска деликатност
Закуцајаје нуспроизвод соје млека. Кад се сојино млеко полако смири, танки златни филм формирају на површини. Овај филм се пажљиво подиже, осуше и може се обликовати у разне облике, попут листова, трака или нити. Ако тражите висок - протеин, традиционалну азијску делицију или свестрани састојак здраве кухање, морате испробати палур закут. Има нежну текстуру и исхрањива је - богати, што га чини не само омиљеним међу кинеским људима, већ и све популарније међу глобалним љубитељима хране, вегетаријанцима и здрављем - свесним појединцима.
Како је направљена тофу кожа?
- Припрема соје:Висок - квалитетна соја је натопљена, земља и филтрирана да би се произвела свеже сојино млеко.
- Споро кување:Сојино млеко се лагано загрева у великом лонцу. Како температура расте, протеини и масти у сојином млеку се дижу на површину, формирају танку мембрану.
- Екстракција:Радници вешто подижу ову мембрану са бамбусовим штаповима, осигуравајући да његова деликатна струја остане нетакнута.
- Сушење:Свјежа тофу кожа се природно осуши на сунцу или у контролисаном окружењу да сачува своју текстуру и прошири свој рок трајања.
Ово је традиционална метода производње која захтева стрпљење. Свака серија соје млека може произвести само неколико слојева коже тофуа, али коначни производ је богат укусом и хранљивим материјама.
Зашто изабрати Иуба?
Иуба није само укусна, већ и права прехрамбена кућа.
Високо у протеину
Иуба је богата потпуним биљкама - на бази протеина, што га чини одличним избором за вегетаријанце, вегане, а свакога што жели да повећа њихов унос протеина.
Спаковано витаминима и минералима
Садржи калцијум, гвожђе, магнезијум и витамине и б који подржавају снагу костију, производњу енергије и здраву функцију црвеног крвног ћелија.
Срце - пријатељски
Ниско у засићеним масти и високо у незасићеном масти, ИУБА може помоћи нижим нивоима холестерола када једе умјерено.
Подржава варење
Иуба пружа прехрани влакно, промовисање здраве пробаве и здравља црева.
Како кувати ИУБА
Иуба је невероватно свестрана у кухињи. Ево неколико популарних метода кувања:
Помири - СРЈ
Намочите сушене љуљачке палице док не мека, а затим мешајте - СРЈ са поврћем, белим луком и сојом сосом за брзо и укусно јело.
Супе и стевине
Додајте омекнуте ИУБА у супе или паприке. Апсорбује мировину арому док додаје задовољавајућу жваку текстуру.
Хладна салата
Наточите иубу у топлој води 30 минута, исеците на одељке и укратко бланширајте. Помијешајте се са краставцу, шаргарепом, белим луком, чилијем и цилантроом, а затим баците зачини за освежавајућу салату.
Зашто бирати нашу Иубу?
У Схуангкианг-у наша Иуба израђена је споразумом традиционалних метода и модерне технологије.
- Премиум соја:Направљен од високог - квалитета не- гмо соја од североисточне Кине.
- Сигурно и природно:Стерилизовано са паром од 200 степени и осушен у 130 степени, без конзерванса или адитива.
- Храњива страна - богати:Садржи преко 40% протеина заједно са основним витаминима, калцијумом и гвожђем.
Производимо широк спектар производа ИУБА, укључујући зелену соју иубу, жуту соју иубу, црни пасуљ Иуба и мултиграин Иуба.
Ако желите да сазнате више о нашим производима или дајте наређење, слободно нас контактирајте данас!
