Опис производа
Тофу кожа, направљена од сојиног зрна, је традиционални производ на бази соје{0}}који се производи низом процеса укључујући намакање, млевење, кување, подизање коже и сушење.
У зависности од начина производње, кожа тофуа генерално спада у две главне категорије:
- Сува кожа тофуа (позната и као "кианзханг"):
Прави се загревањем сојиног млека док се не стврдне у танке листове, који се затим пресују и суше. Има чврсту, али флексибилну текстуру, што га чини погодним за резање на траке за{1}}пржење или хладна јела.
- Уљана кожа (такође позната као "иуба" или "лист пасуља"):
Настаје загревањем сојиног млека док се на површини не појави танак филм, који се затим подиже и суши. Има деликатнију текстуру и често се користи у врућим лонцима или динстаним јелима.
Тофу кожа није само важан производ у традиционалној кинеској храни од соје, већ је и репрезентативан састојак савремене здраве исхране.
Ако желите да истражите ову аутентичну кинеску посластицу, слободно нас контактирајте!
Профил компаније
Наша фабрика
Исхрана коже од сушеног тофуа
Кожа тофуа је изузетно богата протеинима-око 45–50 грама протеина на 100 грама осушене коже тофуа.
Овај протеин потиче од соје и садржи свих осам есенцијалних аминокиселина потребних људском телу, у пропорцијама блиским стандардима које препоручује Светска здравствена организација (СЗО).
За вегетаријанце, љубитеље фитнеса или оне који желе да смање унос меса, кожа тофуа је идеалан извор комплетних биљних протеина.
Садржај масти у кожи тофуа је умерен и састоји се углавном од незасићених масних киселина, које помажу у снижавању нивоа холестерола и подржавају здравље кардиоваскуларног система.
У поређењу са животињским мастима, врсте масти у кожи тофуа су корисније за одржавање здравих нивоа липида у крви.
Тофу кожа је храна са мало-угљених хидрата и високим-протеинима, са релативно малим садржајем скроба.
Такође садржи малу количину дијететских влакана која подстичу кретање црева и помажу варење-која помажу у контроли телесне тежине и нивоа шећера у крви.
Кожа тофуа је богата калцијумом, гвожђем, магнезијумом и цинком.
Сваких 100 грама коже тофуа садржи преко 200 милиграма калцијума, који помаже у јачању костију и спречавању остеопорозе.
Поред тога, гвожђе које обезбеђује лакше се апсорбује од оног који се налази у већини биљних извора, што га чини корисним за побољшање благе анемије.
Кожа тофуа садржи витамин Е, витамине Б и сојине изофлавоне-биоактивна једињења која се налазе у зрну соје.
Изофлавони соје делују као природни фитоестрогени који помажу у регулисању хормонске равнотеже, успоравају процес старења, ублажавају симптоме менопаузе код жена и подржавају здравље срца и мозга.
ФАК
П: Да ли сте фабрика или трговачка компанија?
О: Ми смо огромна фабрика производа од соје која се налази у Хенану, Кина, са историјом дугом више од 300 стотина година, а производе од соје снабдевамо широм света са професионалним одељењем за извоз који се налази у Нањингу, Кина.
П: Да ли прихватате ОЕМ или ОДМ поруџбину?
О: Да, и ОЕМ и ОДМ наруџбе су добродошле.
П: Који су ваши главни производи?
О: Ми смо углавном ангажовани у нашим главним областима скута од пасуља, црног пасуља, скута од зеленог пасуља, штапића сојине скуте, коже црног сојиног уља, коже зеленог сојиног уља, коже сојиног уља, итд. Серија ролница пасуља и више од 100 сорти, што савршено тумачи продубљивање традиције и продубљивање традиције.
П: Шта је МОК?
О: Наш МОК је 100 картона по сваком СКУ-у.
П: Да ли пружате бесплатан узорак?
О: Да, можемо понудити бесплатан узорак, а купци морају да преузму терет за терет.
Popularne oznake: исхрана коже од сушеног тофуа, произвођачи, добављачи, фабрика за исхрану коже од сушеног тофуа