"Беан Цурд Стицк" се може превести као "пасуљ скута" или "пасуљ скуте", али у чешћим контекстима се обично преведе као "пасуљ скута". Беанцурд Бамбус је традиционални кинески производ соје направљен пребацивањем и сушењем танког филма (званог "ИоуПИ" или "Фупи") формиран на површини соје млека током грејања. Овај дуги производ пасуља назван је "Тофу Стицк", јер је у облику штапа, али у стварној употреби је име "Тофу бамбус" чешћи и најчешће се користи.
Карактеристике тофу бамбуса
- Облик: Беанцурд Бамбус је дугачак, шупље у средини, жутом и белој боји, сјајно и транспарентно.
- Укус: Беанцурд Бамбус има јединствени укус, који има богат укус сојиних производа и има жвака и укус сличан месу.
- НУТРИТИОН: Тофу бамбус је богат протеинима, масти, угљеним хидратима и разним витаминима и минералима, богатим храњивим вредностима.
Јестиве методе Банцурд Бамбуса
Много је врста метода јелења Банцурд Бамбуса, који се могу користити у разним методама кухања, као што су мешање у мешавини, гутљају, пирјачи и хладно мешање. Пре кувања обично је потребно натопити пасуљ скуте бамбуса док не буде мекано у циљу бољег укуса и кувара. Било да је упарено са месом, поврћем или морским плодом, тофу бамбус може додати јединствену текстуру и укус јелима.
Културни значај беанцурд бамбуса
Беанцурд Бамбус игра важну улогу у кинеској култури хране и заједнички је састојак на многим породичним столовима. То није само укусно, већ и храњиве и вољене од људи. Поред тога, Тофу Бамбоо такође има одређени симболички значај, у неким се областима сматра симболом среће, богатства и просперитета.
Popularne oznake: Стецк пасуља, Кина, Кина, Цурд Стицк Произвођачи, Добављачи, фабрика