Свјежа тофу кожа је врста производа пасуља, позната и као коже коже, труле одјеће или тофу бамбус (различита имена на кинеском језику). Остали енглески изрази укључују "тофу листове", "тофу штапове", "пасуљ скуте" или "нити пасуља". То је филм који се формира на површини соје млека након кључања у процесу прављења тофуа и даље је прерађен.
Карактеристике производа
● Висока храњива вредност: свежа кожа пасуља богата је протеином, калцијумом, гвожђем и другим хранљивим материјама и лако се пробавља и упијају.
● Јединствени укус: свеже коже пасуља има јединствени укус и укус, и меко и са одређеном жилавошћу.
● Широк спектар употребе: свеже коже пасуља може се користити за прављење разних намирница, попут хладне миксе, мешав, гурн, паприка, итд., Један је од заједничких састојака у кинеском кувању.
Складиштење и потрошња
● Складиштење: Свеже кожне коже треба чувати у хладном, вентилираном, сувом месту, удаљено од директног сунчевог светла и влажног окружења. Свјежи од пасуља који су купљени могу се чувати у складу са упутствима за складиштење на паковању.
● Како јести: свеже кожне коже обично се морају опрати и резати пре јела. У процесу кувања, различите методе обраде као што су пржење, кључање и пијавица могу се извршити према личним укусима и потребама јела.
Прехрамбене и здравствене користи
● Садржај протеина:
Садржај протеина коже пасуља такође је релативно богат, али опћенито мало нижи од оног од тофу бамбуса.
● Садржај масти:
Скинови пасуља садрже релативно мало масти.
● Дијетална влакна:
Садржај дијеталних влакана соје коже може бити нешто нижи од тофу бамбуса.
● Витамини и минерали:
Садржи одређену количину витамина Б групе, калцијума, гвожђа, цинка и других минерала.
Превентивне мере
Када купујете свеже коже пасуља, требало би да изаберете редовне канале и марке да бисте осигурали квалитет и сигурност производа.
Током процеса исхране, пажња треба посветити јелама умјерене умјерености како би се избегли проблеми као што је пробавна пробава проузрокована прекомерном уносом.
За особе са алергијама треба искористити ОПРЕЗ пре него што једе свеже кожне коже како би се избегле алергијске реакције.
Popularne oznake: Свјежа тофу кожа, Кина свежа тофу произвођачи коже, добављачи, фабрика